|
Олабуши
|
|
Олабуши
Ола́буши напоминают по вкусу обычные оладушки. Делаются они из муки и простокваши. По желанию и вкусу можно также добавить яйцо или яичный порошок, соду, сахар. Выпекают их в русской печи в специальных формочках, предварительно смазав сверху сметаной или снятыми сливками (сегодня часто используют майонез).
Категории: Кулинария;
|