А Б В Г Д Е Ж
З И К Л М Н О
П Р С Т У Ф Х
Ц Ч Ш Щ Э Ю Я
Категории
О проекте
 

Рыбник

Ры́бник – пирог с рыбной начинкой. Для начинки не было особой рыбы, клали ту, которая есть. Рыбники обычно давали с собой в дорогу, потому что они сытные.

Рецепт

Замесить тесто, раскатать, в середину положить рыбу, закрыть пирог и поставить в печь.

В рыбник клали сырую рыбу, в середину пирога заворачивали пирог и ставили печься.

Категории: Кулинария;