А Б В Г Д Е Ж
З И К Л М Н О
П Р С Т У Ф Х
Ц Ч Ш Щ Э Ю Я
Категории
О проекте
 

Солоник

Соло́ник – это особый пирог с солью. Пресное тесто раскатывали в лепешку, насыпали в центр соли и «закрывали», слепляя края друг с другом. Пекли солоники осенью. К сожалению, никто из наших информантов не смог вспомнить, с каким именно праздником это было связано.

Категории: Кулинария;